Главная » Статьи » Питание » Питание во время беременности и лактации

Омега-3 при беременности и лактации

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, как известно, очень полезны и необходимы нашему организму. Ведущую роль играют Докозагексаеновая(ДГК) и Эйкозапентаеновая (ЭПК) и Альфа-линоленовая кислоты (АЛК).

Важное влияние оказывают данные кислоты на развитие мозга и зрения ребенка, поэтому они должны присутствовать в рационе беременных и кормящих женщин.

Человеческий организм не может производить Омега-3 самостоятельно. Некоторые орехи, семена и растительные масла содержат АЛК, которую наш организм может преобразовывать в ДГК и ЭПК, правда в небольших количествах. Дети медленно преобразуют данную кислоту в ДГК и ЭПК, поэтому им требуется получать последние дополнительно, например, через грудное молоко.  Возникает вопрос, откуда их взять?

Список возможных источников составляют:

Натуральные источники:

  • Холодноводная/жирная рыба (лосось, семга, скумбрия, селедка, тунец, сардины, анчоусы). Свежая рыба предпочтительнее замороженной. Кроме того, необходимо избегать рыбы, которая может содержать много ртути (королевская скумбрия, акула, стейк из тунца, морской окунь, палтус). Наименьшее количество ртути содержит форель, камбала, треска.
  • Водоросли;
  • Льняное семя, грецкий орех, рапс, семечки тыквы;
  • Бобовые (фасоль красная и белая, соевые бобы и др.)

Следует отметить, что рыба и грецкий орех являются сильными аллергенами, в связи с чем, многие отечественные педиатры рекомендуют исключить их из рациона кормящей матери.

Рыбий жир

содержит не только Омега-3, но витамины Д и А.

Существует 2 вида рыбьего жира: из печени трески (рыбий жир) и из мяса тушки (рыбный жир). В рыбьем жире кроме Омега-3 много витамина Д и А. В то время как, в рыбном – этих витаминов практически нет. В печени еще могут содержаться и токсины.

Во время беременности и лактации противопоказан прием рыбьего жира из-за опасности передозировки витамином А. Чрезмерное количество данного витамина может вызвать отклонения у ребенка.

Если есть аллергия на рыбу, то нельзя и рыбий жир.

Препараты с ДГК и ЭПК

В настоящее время на рынке приобрели популярность препараты содержащие ДГК и ЭПК. Подобные препараты производят либо из рыбьего жира холодноводных рыб либо из водорослей. Последние могут стать альтернативой для веганов и людей с аллергией на рыбу.

Из вышеперечисленных источников Омега-3, конечно же, предпочтительнее натуральные. Если выбираете другие источники, то перед применением лучше проконсультироваться с врачом. 

Категория: Питание во время беременности и лактации | Добавил: Tregubova-T85 (05.04.2014)
Просмотров: 2553 | Теги: омега-3, рыбий жир, лактация, беременность | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: